Tasting Diner - Donderdag 31 mei 

Aperitief vanaf 19 uur, start diner om 19u30

 

Aperitief 

***

Gekonfijte zalm - schaaldieren gelei - radijzen - mierikswortel

***

Gegrilde grietfilet - venkel - zeekraal - tomaat - tuinkruiden

*** 
Melkkalfrug - erwtjes à la française - asperges - cantharellen

***
Melseelse aardbeien - chibousteroom met limoen - pistachecrumble - amandelkoekje

 

Bij elke gang voorzien we aangepaste wijnen, alsook een proeftafel waar je enkele zomerse wijnen kan proeven. 

Prijs all-in (apero, wijnen, water): €89

 

Reserveer als de bliksem jouw tafel: mail naar karel@docks.be of bel naar 03/226 63 30